[헤럴드경제=도현정 기자]몇 년 전부터 방송 등을 통해 소개된 웰빙 곡물 인기가 꾸준히 이어지고 있다. 토마토, 블루베리 등 기존에 널리 알려진 슈퍼푸드에 식상해있던 이들부터 건강과 다이어트를 동시에 챙기려는 소비자들까지 다양한 계층이 웰빙 곡물을 찾으면서 독특한 곡물의 수입도 늘고 있다.
한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 귀리는 지난 2014년 수입량이 2123만8408㎏에서 지난해 2625만2179㎏까지 늘었다. 이를 수입액으로 보면 857만5262 달러에서 962만8611 달러로, 12% 가량 는 것이다.
같은 기간 일명 ‘병아리콩’이라 불리는 이집트콩의 수입은 148만6906㎏에서 230만9057㎏, 140만6614 달러에서 210만6052 달러가 됐다. 50%나 신장한 수치다.
납작한 단추 모양이 독특한 렌즈콩은 인기가 높아지면서 수출까지 하고 있다. 지난해에만 8만4805㎏, 금액 기준으로는 18만1571 달러를 수출했다.
귀리나 이집트콩, 렌즈콩 등은 새로운 슈퍼푸드로 인기를 얻고 있는 웰빙 곡물들이다.
귀리는 독특한 씹히는 맛과 다이어트 효과로 인기를 누리고 있다. 귀리에는 베타클루칸과 식이섬유가 풍부해 섭취하면 포만감이 생기고, 소화되는 시간이 길어 오랫동안 몸 안에서 에너지를 공급해주는 곡물이다. GI(혈당지수)도 낮아 혈당을 안정적으로 유지해준다고 알려져있다.
이집트콩은 병아리콩, 혹은 밤 맛이 난다고 해서 밤콩이라고도 불린다. 고소하면서도 단 맛이 있어 먹기 좋고, 단백질과 복합탄수화물이 풍부해 다이어트식으로도 좋다. 칼슘도 풍부해 골다공증 예방에도 좋고, 비타민C, E, K B6이 많아 면역력을 높이는 데에도 효과가 있다.
렌즈콩은 단백질과 식이섬유가 풍부해 다이어트에도 효과가 있고, 콩 특유의 성분 덕분에 노화방지와 항암작용, 탈모 방지 등의 역할을 하는 것으로 알려져있다. 아연과 철, 엽산 등이 풍부해 여성에게 좋고, 콜레스테롤을 낮추는 데에도 효과가 있다.
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